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        中藥煎煮學問大,正確方法要掌握

        來源:旭朗機械 發布時間:2023/7/3 15:09:58 點擊量:0
        中藥煎煮學問大,正確方法要掌握

        中藥煎藥機具有壓力、微壓、常壓、低溫提取、萃取、濃縮、包裝七大功能,使中藥液有效成分提高,保證易分解、易揮發成分不被破壞,確保藥液有效成分不會散失。中藥煎藥機在使用的過程中學問大,用戶在使用設備時應注意以下事項:

        1、煎藥前浸泡:中藥藥物多是曬干后的制成品,所以藥物在煎煮前一定要加水浸泡使藥材變軟,煎藥時有效成分才能更容易溢出。一般花、葉、莖類的藥物, 浸泡時間為1-1.5小時.根、種子、果實類的藥物浸泡時間為2-3小時。

        2、煎煮次數:多次煎煮比一次長時間煎煮的效果好。一般來說,一劑中藥需要煎煮2-3次。如果是普通的中藥材,只需煎煮2次即可,但如果是比較名貴的中藥材,比如人參、鹿茸等,可以增加煎煮的次數,一般煎煮3次。

        3、煎藥溫度設定:一般情況下,煎藥先用“武火”使藥液迅速沸騰,煮沸后再用“文火”保持微微沸騰的狀態,以免藥汁溢出或過快熬干,減慢水份蒸發,并且有利于有效成份的充分溶出。針對有益成分不易煎出的藥物,一般用文火久煎1小時左右,使有效成分能充分溶出。

        4、煎煮時間:主要根據藥物性質和疾病情況而定.第一煎以沸騰開始計算需要20-30分鐘,第二煎30-40分鐘;治療感冒類藥物, 第一煎10-15分鐘,第二煎15-20分鐘;滋補類藥物, 第一煎30-40分鐘,第二煎40-50分鐘。

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